λ°˜μ‘ν˜•

ν™©νƒœμŒμ‹ #ν™©νƒœμš”λ¦¬ #ν™©νƒœλ–‘κΎΉ #ν™©νƒœνš¨λŠ₯ #κ³¨λ‹€κ³΅μ¦μ—μ’‹μ€μŒμ‹ #λˆˆμ—μ’‹μ€μŒμ‹ #κ³ μ§€ν˜ˆμ¦μ—μ’‹μ€μŒμ‹ #ν˜ˆκ΄€μ—μ’‹μ€μŒμ‹ #λ‹€μ΄μ–΄νŠΈμŒμ‹ #ν™©νƒœ#λ–‘κ΅­λ ˆμ‹œν”Ό#λ–‘λ§Œλ‘£κ΅­λ ˆμ‹œν”Ό #λ‚˜λž˜λ§Œλ‘ #왕민두 #ν™©νƒœ 1

[쉽고 λ§›μžˆλŠ” ν™©νƒœ λ–‘κ΅­ λ ˆμ‹œν”Ό] λ‹€μ΄μ–΄νŠΈμ— 쒋은 ν™©νƒœνš¨λŠ₯

μ•ˆλ…•ν•˜μ„Έμš” 먹순이 λ£¨λ‹ˆμž…λ‹ˆλ‹€ 저희 집은 ν™©νƒœλ₯Ό μ—„μ²­ μ‚¬λž‘ν•˜λŠ”λ°μš” 미역ꡭ을 끓여도 ν™©νƒœλ₯Ό λ„£κ³ , μ½©λ‚˜λ¬Όκ΅­μ—λ„ ν™©νƒœλ₯Ό λ„£λŠ” μ—†μ–΄μ„œλŠ” μ•ˆ 될 재료 쀑 ν•˜λ‚˜μ˜ˆμš” λ–‘κ΅­ ν•˜λ©΄ 제일 많이 λ„£κ³  λ“μ΄λŠ” μœ‘μˆ˜λŠ” μ†Œκ³ κΈ°, λͺ…λž€, 사골 이 λŒ€ν‘œμ μΈλ°μš” 저도 λ‹€ μ’‹μ•„ν•˜μ§€λ§Œ 그쀑 ν™©νƒœλ‘œ λ§Œλ“  떑ꡭ이 제일 μ‹œμ›ν•˜κ³  κ°œμš΄ν•œ κ±° κ°™μ•„μš” ν™©νƒœλŠ” λͺ…νƒœκ°€ μΆ”μš΄ κ²¨μšΈλ‚  λ°”λ‹·λ°”λžŒμ„ 쐬고, μ–Όκ³  λ…ΉκΈ°λ₯Ό μˆ˜μ—†μ΄ λ°˜λ³΅ν•˜λ©° μ„œμ„œνžˆ 건쑰해 λ§Œλ“  것이 ν™©νƒœμž…λ‹ˆλ‹€. ν™©νƒœμ˜ νŠΉμ§•μ€ 식감이 ꡉμž₯히 λΆ€λ“œλŸ½κ³ , 술 λ§ˆμ‹  λ‹€μŒ λ‚  μˆ™μ·¨ ν•΄μ†Œμ— λ¨ΉλŠ” μŒμ‹μœΌλ‘œ 유λͺ…ν•œλ°μš”? β˜…ν™©νƒœμ˜ 효λŠ₯을 μ•Œμ•„λ³΄μ•˜μŠ΅λ‹ˆλ‹€β˜… 첫 번째! ν—¬μ°½λ‹˜λ“€κ³Ό λ‹€μ΄μ–΄ν„°λ‹˜λ“€μ—κ² 쒋은 μ •λ³΄μ˜ˆμš” ν™©νƒœλŠ” λ‹­κ°€μŠ΄μ‚΄λ³΄λ‹€ λ‹¨λ°±μ§ˆ ν•¨λŸ‰μ΄ 4λ°°κ°€λŸ‰μ΄ λ†’μŠ΅λ‹ˆλ‹€ λ‹¨λ°±μ§ˆμ΄ ν’λΆ€ν•˜κ³  지방이 적어 λ‹€μ΄μ–΄νŠΈμ—λŠ” 졜고의 μŒμ‹μ΄κ² ..

λ°˜μ‘ν˜•